Servicio técnico Aristarco en Madrid

Reparamos lavavasos, lavavajillas bajo mostrador y de capota y máquinas de hielo Aristarco en Madrid. Atendemos a bares, cafeterías, restaurantes, hoteles y comedores que trabajan con esta marca italiana. Llame al 91 365 47 47 y un técnico irá a su local en menos de 24 horas.

Aristarco es un fabricante italiano de lavavajillas profesionales y máquinas de hielo. La empresa se fundó en 1956, según sus distribuidores, tiene su sede y su fábrica en Castelfranco Veneto (Treviso) y la dirige la tercera generación de la familia Aristarco. Sus máquinas se venden en más de 90 países.

En lavado, la web de Aristarco organiza su gama en series con nombres de constelaciones: Orion para lavavajillas frontales, Pegasus para capota, Taurus para arrastre de cestas, Centaurus para cinta y Hercules para lavaobjetos.

El código del modelo Aristarco indica el tipo de máquina: AF para las de carga frontal bajo mostrador y AH para las de capota. Estos son los modelos documentados por sus distribuidores:

Si su modelo no aparece, no importa: el técnico trabaja con la placa de características de su máquina.

Aristarco también fabrica máquinas de hielo: Phoenix (cubito macizo), Lynx (cubito hueco), Pictor (cubito cuadrado), Sculptor (hielo granular) y Andromeda (escamas planas). Cuando una máquina de hielo Aristarco produce poco o saca cubitos deformes, las causas probables son cal en el evaporador, un filtro de agua saturado, el condensador sucio o poco caudal de agua.

Un lavavasos Aristarco que deja velo en las copas casi siempre tiene un problema de tratamiento del agua o de químico. En los modelos con descalcificador interno, hay que comprobar que tenga sal y que regenere; en todos, que el abrillantador esté bien dosificado y que el detergente sea el adecuado para cristalería.

• Depósito de abrillantador vacío o tubo del dosificador cristalizado.
• Descalcificador sin sal o con la regeneración mal programada.
• Aclarado a temperatura insuficiente por fallo de la resistencia del calderín.

Cuando un lavavajillas de capota Aristarco tarda más de lo normal, normalmente está esperando a que el calderín alcance la temperatura de aclarado. Las causas probables son la resistencia del calderín, la sonda o el termostato, el contactor o la cal acumulada.

Los modelos con Energy Saving Device recuperan el calor del vapor para precalentar el agua de entrada; si ese sistema pierde eficacia, el calderín tiene que trabajar más y el ciclo se alarga. Si la capota no arranca al bajarla, el fallo suele estar en el microinterruptor de capota.

Un lavavajillas parado en pleno servicio deja al bar o al restaurante sin vasos ni platos limpios en minutos. Mientras llega el técnico, puede hacer lo siguiente con seguridad:

1. Apague la máquina con el interruptor y espere a que se enfríe antes de tocar la cuba.
2. Retire y limpie los filtros; a veces un filtro tapado basta para provocar el fallo.
3. Compruebe que el grifo de entrada de agua está abierto y la manguera de desagüe no está doblada.
4. Anote cualquier luz o mensaje del panel y fotografíe la placa de características.

No abra el panel frontal ni manipule la resistencia del calderín. Para el resto de equipos de su local, consulte nuestra reparación de maquinaria para bares y restaurantes en Madrid.

• Reponga la sal del descalcificador interno en los modelos que lo llevan.
• Limpie filtros, brazos y cuba al final de cada servicio y deje la puerta o la capota abierta.
• Revise cada semana el nivel de detergente y abrillantador y el estado de los tubos de los dosificadores.
• No use productos con cloro ni estropajos abrasivos en el acero inoxidable.
• En las capotas con Energy Saving Device, pida al técnico que revise el sistema en cada mantenimiento.

1. Llame al 91 365 47 47 a cualquier hora, díganos el equipo Aristarco, el modelo (está en la placa de características) y qué hace o qué código muestra.
2. Un técnico va a su local en menos de 24 horas, diagnostica la máquina y le da el presupuesto antes de tocar nada.
3. Si acepta, repara el equipo con repuestos compatibles, comprueba que funciona en servicio real y le deja la garantía por escrito.

Reparamos equipos Aristarco en bares, restaurantes, hoteles, obradores y lavanderías de los 21 distritos de Madrid capital y de los municipios de la Comunidad de Madrid. Nuestra base está en la Calle de Méjico, 3, en el distrito de Salamanca, y la centralita asigna cada aviso al técnico más cercano a su local.

Si su municipio no aparece en la tabla, llame al 91 365 47 47 y le confirmamos la visita. Puede ver todas las poblaciones en nuestra página de zonas de actuación.

No. Somos un servicio técnico independiente de reparación en Madrid. No somos el servicio técnico oficial de Aristarco ni tenemos relación con Aristarco S.p.A.

Si su equipo Aristarco está en garantía, acuda al servicio oficial a través de la web oficial de Aristarco para no perderla. Fuera de garantía, nuestros técnicos lo reparan con repuestos compatibles y garantía por escrito.

¿Dónde se fabrican los lavavajillas Aristarco?

Aristarco fabrica en Castelfranco Veneto (Treviso, Italia), donde tiene su sede desde su fundación en 1956.

¿Qué significa AF y AH en los modelos Aristarco?

En los modelos Aristarco, AF corresponde a lavavasos y lavavajillas de carga frontal bajo mostrador y AH a lavavajillas de capota.

¿Qué es el Energy Saving Device de Aristarco?

Es un sistema opcional de los lavavajillas de capota que aprovecha el calor del vapor para calentar el agua de entrada y reducir el consumo.

¿Reparan lavavasos Aristarco con descalcificador interno?

Sí, reparamos los lavavasos Aristarco con y sin descalcificador interno, incluida la revisión de la regeneración.

¿Reparan máquinas de hielo Aristarco?

Sí, reparamos las máquinas de hielo Aristarco de bares, restaurantes y hoteles, además de sus lavavajillas.

¿Aristarco tiene algo que ver con Ariston?

No. Aristarco es un fabricante italiano de lavavajillas profesionales sin relación con la marca de electrodomésticos Ariston.

¿Cuánto tardan en venir a reparar mi equipo Aristarco?

Un técnico va a su local en menos de 24 horas desde su llamada al 91 365 47 47, y muchas veces el mismo día. Atendemos las 24 horas, los 7 días de la semana.

¿Qué garantía tiene la reparación?

Le entregamos la garantía por escrito: 3 meses en la mano de obra y 2 años en las piezas sustituidas.

Última actualización: octubre de 2026.